Cafés et infusions


Verveine du Forez - Sébastien FORISSIER

Après une dizaine d’années passées dans la restauration, Sébastien a souhaité perdurer la tradition du travail de la terre, mais différemment. Une production ligérienne qui pourrait bien propulser Bonson capitale de la Verveine du Forez. Le Forez offre dans ce spiritueux le goût de l’authenticité qui caractérise le territoire. Une liqueur digestive et tonique qui s’appréciera aussi bien en fin de repas que pour un trou normand plus local, mais toutefois avec modération. 

Pour en savoir plus : https://verveineduforez.fr/

Infusion verveine

Feuilles de verveine citronnée cultivée dans le Forez, cueillie et émondée à la main avant séchage. La verveine est séchée moins d'une heure après sa récolte pour garantir des parfums puissants et naturels. Sans colorant ni conservateur.

Verveine issue de l'agriculture biologique.

5,00 €

250,00 € / kg


Paulette en cueillette - Laura Postal

Sous le nom de Paulette en cueillette il y a Laura, une jeune femme qui travaille la terre avec passion, elle plante elle cueille et fait sécher les plantes qu'elle cultive.

Tisane

20 sachets individuels par boite.

Plusieurs boites disponibles : Paulette a mangé trop de raclette, Paulette fait la sieste, Joyeuses fêtes avec Paulette

15,00 €



Stellaria - Liane Thierry

Liane crée Stellaria en 2021 sur la commune d'Essertines-en-Châtelneuf. 

Elle cultive ses plantes aromatiques et médicinales dans son jardin personnel.

C'est une production à petite échelle.

Les tisanes sont conditionnées dans des bocaux en verre pour limiter les déchets. Ces bocaux sont issus du réemploi et vous pouvez les ramener pour que je les remplisse à nouveau, ou m'apporter vos propres contenants réutilisables.

La tisane "après la pluie"

tilleul, thym, sureau noir, mauve, hysope

6,50 €

260,00 € / kg


La cabane à café - Charles Chocolartisan

Depuis 2024, Charles Chocolartisan reprend l'activité de la Cabane à Café. Etant déjà torréfacteur de cacao, c'était une évidence. 

 

 

 

Pour en savoir plus : https://www.pateatartiner.fr/

Café 100 % Pur Arabica

250g

Un café arabica avec un mélange de 4 origines ! Délicieux et doux !

4,90 €

19,60 € / kg